Vitigni utilizzati: Negroamaro
Zona ubicazione vigneti: agro di Carmiano
Altitudine: 32 m s.l.m.
Tipo di suolo: medio impasto
Sistema di allevamento: cordone speronato
Ceppi/ha: 5000
Resa uva q.li/ha: 120 q.li
Epoca di vendemmia: fine settembre
Vinificazione: macerazione in acciaio per 10 gg a temperatura controllata
Affinamento: acciaio 4 mesi barrique 4 mesi bottiglia
Alcol svolto: 13,50% vol.
Colore: vino dal colore rosso rubino intenso Profumo: frutti rossi maturi note di vaniglia e liquirizia
Sapore: gusto armonico e rotondo
Abbinamenti: adatto per carni rosse, formaggi stagionati e salumi
Temperatura di servizio: 18° C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Formati disponibili: bottiglia lt. 0,75